Il s’agit d’un exercice de calorimétrie typique où les transferts thermiques proviennent du milieu extérieur par l’intermédiaire d’une résistance chauffante (contrairement à l’exercice Méthode des mélanges où ils sont réalisés par mélange de phases à des températures différentes). C’est la calorimétrie par la méthode électrique. Le but est la détermination de la capacité calorifique (valeur …
Il s’agit d’un exercice de calorimétrie typique, utilisant les méthode des mélanges, qui comprend : le calcul d’une température d’équilibre d’un mélange de deux phases condensées à des températures différentes ; la détermination de la valeur en eau (équivalent de la capacité thermique du calorimètre) du calorimètre ; la détermination de la capacité thermique massique …